Truc QuynhBài viết đặc biệt ngày hôm nay sẽ dành cho hội “yêu bánh”, những người mới bắt tay vào lĩnh vực kinh doanh F&B nhé. Bởi Thiết kế cafe Đà Nẵng sẽ chia sẻ các kinh nghiệm start up tiệm cafe bánh với “1 vốn 4 lời”. Làm sao để mở một tiệm cafe bánh chất lượng? Tìm đội ngũ thiết kế và thi công quán cafe và bánh tại Đà Nẵng ở đâu? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé.
>> Nếu bạn có đủ 4 yếu tố này, bạn sẽ chủ tiệm cafe bánh thành công
1. Lựa chọn địa điểm kinh doanh không hề đơn giản:
Mở một mẫu cafe đẹp thì có thể lựa chọn địa điểm nào cũng được, kể cả ở trong các con hẻm. Nhưng một khi đã kinh doanh cafe và bánh, chúng tôi khuyên bạn nên lựa chọn nơi dễ tìm nhất. Vừa có bánh vừa có đồ uống, vậy thì hướng đến đối tượng khách hàng không có đủ thời gian cho bữa sáng chẳng hạn. Từ đó có thể thuê mặt bằng ở gần trường học, khu công sở… Mặt bằng kinh doanh không hề đơn giản như mọi người nghĩ nhỉ? Có một vài lựa chọn để mọi người suy xét:
- Mặt bằng ở khu vực ngã 4, dưới các toà nhà, chung cư, siêu thị.
- Thuê mặt bằng ở các đường 2 chiều. Nếu bạn thuê mặt bằng ở đường 1 chiều thì nên lựa chọn phía bên phải. Bởi vì phía bên phải sẽ thuận tiện cho xe máy ghé vào.
LÀM SAO ĐỂ START UP TIỆM CAFE BÁNH “1 VỐN 4 LỜI”?
2. Ý tưởng thiết kế tiệm cafe bánh ấn tượng:
Để thu hút người đi đường, một cửa hàng kinh doanh được thiết kế đẹp mắt là rất cần thiết. Lên concept thiết kế tiệm cafe bánh ấn tượng là việc mà các start up tiệm cafe bánh cần phải thực hiện. Những phong cách quen thuộc dành cho những ai kinh doanh cafe bánh có thể tham khảo. Như là phong cách hiện đại, phong cách châu Âu, phong cách tối giản. Hay là concept kiểu tea room.
LÀM SAO ĐỂ START UP TIỆM CAFE BÁNH “1 VỐN 4 LỜI”?
LÀM SAO ĐỂ START UP TIỆM CAFE BÁNH “1 VỐN 4 LỜI”?
>> Đầu tư vào những gì khi mới mở cửa hàng bánh?
3. Thiết kế nội thất tiệm cafe bánh:
Vừa kinh doanh cafe, vừa kinh doanh bánh nên chắc chắn nội thất tiệm sẽ rất nhiều và mang tính đặc thù hơn hẳn. Về phần làm bánh, bạn nên có một khu vực riêng để hạn chế nhiều người qua lại. Khu vực làm bánh có thể được ngăn cách bởi cửa kính để thu hút ánh nhìn chân thật nhất của khách hàng. Ngoài khu vực làm bánh còn phải có khu vực pha chế đồ uống và chỗ ngồi cho khách hàng. Về phần này, bạn có thể tham khảo ý tưởng thiết kế quán cafe đẹp. Nên chọn kiểu nội thất phù hợp với concept của tiệm, với các chất liệu thân thiện và chi phí vừa phải. Trang thiết bị cần được bố trí gọn gàng, vệ sinh và hợp lý nhé.
LÀM SAO ĐỂ START UP TIỆM CAFE BÁNH “1 VỐN 4 LỜI”?
LÀM SAO ĐỂ START UP TIỆM CAFE BÁNH “1 VỐN 4 LỜI”?
4. Tập trung vào những loại bánh nhất định:
Khi mới start up tiệm cafe bánh, chắc chắn bạn sẽ muốn “ôm đồm” nhiều thứ. Nhưng với bước đầu kinh doanh, thu hút khách hàng thì nên tập trung vào các món bánh signature. Những loại bánh ngọt, bánh mặn, bánh kem… cửa hàng của bạn cần tập trung nhất định vào loại nào để gây ấn tượng nhất. Hãy cân nhắc nhé.
LÀM SAO ĐỂ START UP TIỆM CAFE BÁNH “1 VỐN 4 LỜI”?
Thiết kế cafe Đà Nẵng chỉ có thể chia sẻ các mẹo mở tiệm cafe bánh như vậy thôi. Nhiệm vụ của chúng tôi là thiết kế và thi công cafe bánh ở Đà Nẵng với chi phí hợp lý nhất. Vậy nên hãy liên hệ hotline ở dưới để được tư vấn miễn phí nhé.
