Việc các khách sạn lớn, sang trọng mở thêm các mô hình dịch vụ kinh doanh khác không phải là hiếm, chẳng hạn như một quán cafe bar. Nhưng điều này dễ gây ra các khó khăn và những suy toán đòi hỏi phải kỹ lưỡng. Với kinh nghiệm thiết kế và thi công quán cafe lâu năm, chúng tôi sẽ bật mí một vài tiêu chuẩn nhỏ. Những tiêu chuẩn này sẽ giúp bạn mở quán cafe bar trong khách sạn thành công. Mời bạn theo dõi cùng Thiết kế cafe Đà Nẵng nhé. 

>>XEM THÊM

1. Vị trí:

Nếu là một quán cafe bình thường, bạn cần phải xây dựng nó ở nơi thoáng đãng, rộng rãi, đông đúc dân cư. Còn trong trường hợp này, vị trí quán cafe phải dễ tìm đối với các khách lưu trú. Các khách sạn lớn thường đặt quán cafe bar ở bên cạnh tiền sảnh, gần khu vực nhà hàng, phòng ăn. Hoặc cũng có thể là ở tầng thượng, nơi buổi tối được biến thành nơi “chill” của tất cả mọi người.

QUÁN CAFE BAR TRONG KHÁCH SẠN

KINH NGHIỆM MỞ QUÁN CAFE BAR TRONG KHÁCH SẠN

2. Phân bố không gian:

Điều này thật sự rất quan trọng đối với các khách sạn tiêu chuẩn 5 sao, đẳng cấp. Bởi vì các vị khách ở đây luôn cần không gian yên tĩnh, riêng tư để gặp đối tác, khách hàng, bạn bè. Hãy tinh ý trong việc bố trí bàn ghế thoáng đãng, lịch sự và tạo ra sự riêng tư nhất định nhé. Ngoài ra, bạn cũng có thể bố trí thêm bàn ghế ở ngoài trời để phục vụ cho những “thượng đế” có nhu cầu.

QUÁN CAFE BAR TRONG KHÁCH SẠN

KINH NGHIỆM MỞ QUÁN CAFE BAR TRONG KHÁCH SẠN

3. Lựa chọn nội thất:

Mở quán cafe bar trong khách sạn có cần đồng nhất phong cách với khách sạn không? Câu trả lời là không cần nhé. Bạn có thể đồng nhất hoặc sáng tạo theo chủ đề mới để gây thích thú cho khách hàng. Tuy nhiên các món đồ nội thất cần phải có chất lượng tốt, sang trọng. Bàn ghế tạo sự êm ái và phù hợp với hoàn cảnh. Nên sử dụng đa dạng các mẫu bàn ghế để không gian quán cafe đẹp hơn.

QUÁN CAFE BAR TRONG KHÁCH SẠN

KINH NGHIỆM MỞ QUÁN CAFE BAR TRONG KHÁCH SẠN

4. Thiết kế quầy bar:

Với quầy bar trong một cơ sở kinh doanh tích hợp này cần đảm nhiệm hai nhiệm vụ. Một là nơi pha chế cafe vào ban ngày, hai là một nơi pha chế rượu vào ban đêm. Vậy nên thiết kế quầy bar với diện tích lớn, các thiết bị đa năng và những cơ sở vật chất tiên tiến nhất. Bên cạnh đó hãy đặt quầy bar ở vị trí dễ tìm và thoải mái nhất cho khách hàng. Bạn cũng nên bố trí một vài chiếc ghế bar chân cao để khách hàng thưởng thức ly cocktails tại quầy.

QUÁN CAFE BAR TRONG KHÁCH SẠN

KINH NGHIỆM MỞ QUÁN CAFE BAR TRONG KHÁCH SẠN

5. Hệ thống ánh sáng và âm thanh:

Âm nhạc đóng vai trò quan trọng trong không khí của một quán cafe bar. Nếu là ban ngày, hãy chọn âm nhạc có màu sắc nhẹ nhàng, hoặc truyền năng lượng tích cực. Còn ban đêm, bạn có quyền mở các bản nhạc sôi động. Với hệ thống ánh sáng cũng thế, hãy chọn các tông màu ánh sáng khác nhau cho hai thời điểm trong ngày nhé.

QUÁN CAFE BAR TRONG KHÁCH SẠN

KINH NGHIỆM MỞ QUÁN CAFE BAR TRONG KHÁCH SẠN

Kinh nghiệm dồi dào sẽ là thước đo cho uy tín, chất lượng của Thiết kế cafe Đà Nẵng. Nếu bạn có nhu cầu thiết kế và thi công quán cafe, hãy gọi hotline nhé. Chúng tôi là đơn vị thiết kế và thi công trên toàn quốc. 

 

LIÊN HỆ THIẾT KẾ VÀ THI CÔNG
ĐỊA CHỈ: TẦNG 9, SỐ 10 HẢI PHÒNG, QUẬN HẢI CHÂU, TP ĐÀ NẴNG
HOTLINE: 0979 723 464 – 0989 608 993